Как сообщили в Роспотребнадзоре по РТ, в кафе не соблюдались режим мытья столовой и кухонной посуды, условия хранения продуктов питания, правила товарного соседства, нормы складирования и т.д. Кроме того, к работе были допущены сотрудники без сведений о прохождении периодического медицинского осмотра и гигиенического обучения.
