ОАО Московский звод сычужного фермента 75 лет исправно и без рекламаций работает на рынке отечественных ферментных препаратов, завод производит свои препараты из сырья исключительно животного происхождения, имеет единственную в России специализированную и сертифицированную лабораторию по исследованию ферментов на всех стадиях производства. Завод единственное предприятие, страхующее свои препараты от нанесения ущерба третьим лицам, крупнейшие сыродельные предприятия не зря выбирают продукцию именно этого завода. Вступив в сотрудничество с ОАО «МЗСФ» Вы навсегда забудете о проблемах с молокосвертывающим ферментом. На сайте завода Вы можете ознакомиться с перечнем выпускаемых препаратов, характеристиками этих препаратов и методами их применения в сыроделии.
