В 160 из 129 проб обнаружено несоответствие по жирно-кислотному составу, содержание жиров растительного происхождения Сотрудниками Россельхознадзора в целях усиления контроля за качеством и безопасностью пищевой продукции, поступающей в социально значимые учреждения региона, провели отбор проб молочной продукции в социально значимых учреждениях.
Описание рубрики: Предприятия по производству пищевых жиров. Организации, занимающиеся продажей сырья. Говяжий, бараний, свиной, конский и костный жиры. Покупка и продажа пищевого жира для производства мыла и декоративной косметики. Аренда помещений для хранения. Услуги маркировки и упаковки жира (пачки и стаканчики, картонные коробки и ящики, банки, бочки). Лабораторные анализы и экспертиза сырья, ингредиентов и конечных продуктов. Производство и продажа растительных жиров. Подсолнечное, оливковое масло. Кондитерский жир для приготовления кремов и начинок для тортов и пирожных. Работа с физическими и юридическими лицами.
