04.10.2025 12:35. Агентство "Москва". Свежий хлеб можно приобрести на московских межрегиональных ярмарках. Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «На московских межрегиональных ярмарках можно приобрести свежий хлеб. Пекарни, из которых выпечка поступает на прилавки, находятся недалеко от столицы. Покупателям предлагают хлеб из разных видов муки и теста, с необычными добавками и безглютеновый», – говорится в сообщении. Так, на ярмарке на ул. Профсоюзная можно купить продукцию Олега Барсукова – пекаря и мельника, который возрождает многовековые традиции хлебопечения. Недалеко от своего дома в Московской области он собственноручно построил мельницы. Олег сам перемалывает органическое зерно на каменных жерновах, использует натуральную закваску вместо промышленных дрожжей и применяет технологию длительной ферментации – до 24 часов при низкой температуре. «Наш хлеб – увесистый и плотный, он остается мягким и свежим в течение пяти – семи дней. При объеме стандартной буханки он тяжелее ее почти в два раза за счет большого количества качественного мякиша и отсутствия воздушных пустот», – рассказал Олег. Среди его изделий есть бездрожжевой цельнозерновой хлеб «Омега», обогащенный семенами льна и подсолнечника, а также традиционный «Бородинский», приготовленный из ржаной и цельнозерновой пшеничной муки по всем канонам. На ярмарках, расположенных на Семеновской площади и ул. Юных Ленинцев, представлен широкий ассортимент батонов, буханок и караваев, в том числе изделия с черносливом и изюмом, морковный, льняной, гречневый, ржаной и безглютеновый хлеб. Все это готовится с использованием натуральных заквасок, солода и артезианской воды, что придает выпечке неповторимый аутентичный вкус. В кафе на межрегиональной ярмарке в Куркине покупателям предлагают «кирпичики» хлеба, выпеченного здесь же из заготовок собственного производства участников. Это булки со сливочным вкусом, которые долго не черствеют. А еще хлеб уникален тем, что готовится по японской технологии из особенного молочного теста, которое делает его очень сочным, с чуть влажной, но воздушной текстурой. Столичные ярмарки – место, куда горожане традиционно приходят за фермерскими продуктами, привезенными более чем из 40 регионов России. Каждый поставщик гарантирует качество и свежесть товаров, а специалисты государственной ветеринарной службы города Москвы проверяют продукцию перед отправкой на прилавок. Места участникам ярмарок предоставляют бесплатно. Ярмарочные павильоны установлены недалеко от станций метро и в других многолюдных местах, обеспечены системами отопления, вентиляции, кондиционирования и видеонаблюдения, а также торговым и холодильным оборудованием, что делает их комфортными для посещения.
17.09.2025 04:55. Агентство "Москва". Осенний сезон сбора лекарственных трав открыт в Подмосковье, сообщила пресс-служба министерства экологии и природопользования региона. «С наступлением осени в подмосковных лесах начинается сезон заготовки ценного природного сырья – корней, плодов и семян лекарственных растений. Если летом травники собирают преимущественно надземные части (травы, листья, цветки), то осень – идеальное время для сбора подземных частей, накопивших максимум полезных веществ», – говорится в сообщении. Отмечается, что осенью для заготовки оптимально подходят корни, корневища, плоды, листья и семена. Специалисты напоминают, что сбору подлежат только распространенные и хорошо известные виды, произрастающие в экологически чистых районах, вдали от автомагистралей, промышленных зон и сельхозугодий.
Лето в разгаре, на грядках наливаются яркими красками томаты. Они словно созданы для салатов и домашних заготовок. Но не спешите уносить весь урожай на кухню, ведь ещё нужно собрать семена любимых сортов.
13.12.2024 07:20. Агентство "Москва". Москвичей приглашают присоединиться к экологической акции «Накорми птицу», она продлится до 19 января 2025 года. Об этом сообщается на официальном сайте мэра. «Акция «Накорми птицу» проводится с 2022 года, за три года было собрано для пернатых более 850 кг провизии. Помощь природе и ее обитателям вдохновляет многих жителей города присоединяться к волонтерству на постоянной основе. Они выбирают экологические или зооакции, вместе со столичными организациями участвуют в жизни братьев наших меньших, которые не могут сами позаботиться о себе в условиях большого города», – приводятся в сообщении слова директора ресурсного центра «Мосволонтер» Александра Левита. Как отмечается, акцию «Накорми птицу» волонтеры проводят совместно с экоцентрами департамента природопользования и охраны окружающей среды Москвы. Так, в пункты сбора можно приносить специализированный корм или различные семена: подсолнечника, тыквы, арбуза, дыни, льна, проса, овса, трав и сорняков. В качестве угощения подходят арахис, кусочки сухих фруктов и ягод. Важно, чтобы все семена, орехи и другие лакомства были нежареными, несолеными и несладкими. Горожан просят приносить для птиц только свежий корм. Кормушки принимают как приобретенные, так и сделанные своими руками из экологичных материалов. Многие москвичи заранее готовят домики для птиц вместе с детьми, чтобы показать им, как важно заботиться о природе и ее обитателях. Кроме того, это возможность творчески и увлекательно провести время в кругу семьи. «Для изготовления кормушек волонтеры рекомендуют использовать экологичные или съедобные материалы. Заготовки можно делать из дерева, фанеры, джута и керамической посуды. Для съедобной основы подойдет скорлупа кокоса, шишки, зерновые смеси, хлебцы или апельсиновые корки», – говорится в сообщении. Уточняется, что с понедельника по субботу с 10:00 до 21:00 лакомства и домики для пернатых принимают в волонтерском окружном центре «Доброе место. САО» по адресу: Ленинградский проспект, д. 5, строение 1. В экоцентры столичного департамента природопользования и охраны окружающей среды можно принести все необходимое для птиц с 9:00 до 16:00 с понедельника по воскресенье. Еду и кормушки для пернатых принимают следующие экоцентры: – «Терлецкий» по адресу: ул. Металлургов, д. 41, строение 1, телефон: +7 495 672?-88?-65; – «Битцевский лес» по адресу: Новоясеневский тупик, д. 1 строение 3, электронная почта: epts-bittsles@eco.mos.ru; – «Кузьминки» по адресу: ул. Кузьминская, д. 10, телефон: +7 495 377?-35?-93; – «Музей природы» по адресу: ул. Родионовская, д. 2, телефон: +7 495 753?-12?-68; – «Экошкола «Кусково» по адресу: ул. 3-я Музейная, д. 40, строение 1, телефон: +7 495 370?-07?-50; – «Царская пасека» по адресу: пос. Измайловская Пасека, д. 1. Там принимают только корм для зимующих пернатых. Принести собранные лакомства можно по предварительной договоренности, написав по электронной почте: SolodovaEI@eco.mos.ru.
12.04.2023 07:10. Агентство "Москва". Научиться готовить, познакомиться с пасхальными традициями, сделать подарки и украшения своими руками можно будет в ходе мастер-классов фестиваля «Пасхальный дар». Об этом сообщается на официальном сайте мэра и правительства Москвы. «Традиционно особое место в программе занимают мастер-классы, где учат готовить пасхальные угощения. Ароматные пасхальные пряники по рецепту из Новгорода, куличи с земляникой, цукатами и шоколадной крошкой по рецепту из Липецкой области и пасхальные булочки в виде гнезд с медовой глазурью по рецептам рязанских хозяек научат печь на Ореховом бульваре и ул. Городецкая, Ключевая и ул. Профсоюзная. В «Бабушкиной пекарне», которая открыта в парке Горького, на бульваре Дмитрия Донского, ул. Перерва и пересечении ул. Соколово-Мещерская и ул. Юровская в районе Куркино научат печь классический кулич с цукатами по традиционному рецепту из Владимирской области, ароматные пасхальные кексы, украшенные глазурью, как это делают на Смоленщине, и традиционную пряную коврижку из Воронежа. Полезные и простые перекусы и завтраки, которые можно взять с собой в школу, научат готовить на площади Славы в Кузьминках, ул. Теплый Стан и ул. Святоозерская. Здесь пройдут занятия по приготовлению сырников с малиновым вареньем, мини-бургеров с куриной котлетой и кукурузных кексов с ветчиной и брокколи», - говорится в сообщении. Отмечается, что в ходе мастер-классов на бульваре Дмитрия Донского участников научат создавать и декорировать стилизованную подвесную клумбу для хранения зелени, высаживать душистые травы и делать декоративные композиции к Пасхе, а также украшать в технике декупаж торфяные горшочки для весенней рассады. На ул. Теплый Стан гости распишут жостовскими узорами инвентарь для сада, сделают миниатюру из яичной скорлупы и аптечной ромашки, высадят чернику в бокс из кокосовых волокон, а гиацинты - в чайную пару. Занятия на площади Славы в Кузьминках будут посвящены украшениям из вербы для садовых горшочков и декорированию домашних горшков в стиле точечной росписи. Участникам также покажут, как различать разные сорта чая и сеять семена чайных трав, а также как создать пасхальное украшение - композицию в стиле фито-дизайна. На ул. Хачатуряна в Отрадном гостей научат украшать торфяные горшки и сеять в них семена пряных трав, познакомят с рассадой садовых культур и покажут, как создать ботанический дневник. Еще на занятиях ребятам расскажут о современных методах высадки растений и трав в грунт. На площадках в Центральном парке культуры и отдыха имени Горького и на Ореховом бульваре расскажут об истории пасхального дизайна и подскажут, как украсить пасхальную открытку с шоколадным яйцом в стилистике рекламы «Товарищества Абрикосова и сыновей», как создать объемный макет старинной витрины и объемную пасхальную композицию. В пасхальной творческой мастерской на площади Революции под руководством педагогов участники создадут праздничные сувениры, цветочные композиции и элементы пасхального декора для дома: украшение для пасхального стола из природных материалов, весенний натюрморт с пасхальным букетом и пасхальный сувенир из натуральных материалов с травами Крыма, Алтая и других регионов России. На ул. Светоозерская приглашают расписать под хохлому деревянную заготовку-яйцо, нарисовать картину шерстью и сделать скетчи растений. Как указывается в материале, создать картины акриловыми красками и освоить технику рисунка пастелью и цветными карандашами научат на площадках, которые находятся в 16-м микрорайоне бульварной зоны Крюково в ЗелАО и на пересечении ул. Соколово-Мещерская и ул. Юровская. Сделать и раскрасить панно с использованием гальки, расписать витражный подвес для украшения дома и создать пасхальную открытку в технике скетча приглашают гостей площадки на ул. Ключевая. В эко-студии на ул. Профсоюзная покажут, как смастерить гирлянду для украшения дома из натуральных материалов, познакомят с правилами сортировки мусора и научат делать экопамятку, а проведут эко-квест и мастер-класс по переработке пластика. В эко-мастерских в проезде Серебрякова и на ул. Адмирала Руднева гостей научат делать яркие подвески в стиле пасхальных яиц и блокнот из посевной бумаги и джутовой мешковины, пенал для школьника из органического хлопка и подарочную упаковку в форме зайца из крафтовой бумаги. Сплести лукошко из крафт-бумаги, сшить эко-сумки для пасхальных наборов, сделать настольную игру из эко-материалов и создать блокнот с ручкой в эко-стиле можно во время экологических мастер-классов на ул. Вешняковская. А на ул. Сухонская научат делать корзиночку для яиц из крафта, шить текстильные игрушки и помогут придумать декор для праздничного стола и дома. Пасхальные традиции в эко-исполнении станут темой мастер-классов на площадке у Гольяновского пруда и на ул. Митинская. Здесь помогут создать настольный театр по мотивам русской народной сказки «Курочка Ряба», оформить пасхальный дневник в технике аппликации, сделать эко-блокнот и декорировать обложку к нему. Также сообщается, что в столярной мастерской в Парке Горького можно будет сделать деревянный скворечник, кухонную утварь для сервировки стола или создать подсвечник из скорлупы и деревянных брусков. Гостям Коптевского бульвара и ул. Матвеевская предложат вырезать деревянные подставки для пасхальных яиц, смастерить арт-паллеты для пасхального набора и корзину для пасхальных яиц, сделать скворечник и пасхальную подвеску для декора.
Описание рубрики: Производство, заготовка и продажа семян лучших сортов и гибридов отечественной и импортной селекции. Семена однолетних, двухлетних и многолетних растений (георгины, тюльпаны, астры, хризантемы), семена для газона. Трава для озеленения сада, дачи, парка, а также спортивные и специальные газоны (для футбольного поля, площадок для гольфа, детских садах). Овощные семена: баклажан, огурцы, томаты, кукуруза, капуста, тыква, свекла, лук. Оптовая и розничная торговля саженцами, мицелиями грибов, товарами для сада и огорода. Сопутствующие товары, такие как удобрения, регуляторы роста, средства защиты растений от болезней, средства для борьбы с вредителями, укрывной материал, плёнка, перчатки, москитная сетка.
