Диетическое питание

Новости рубрики

4 мая 2024 13:17

Собянин назвал инновационные кластеры, которые будут созданы в Новой Москве

04.05.2024 13:17. Агентство "Москва". В Москве продолжают создавать высокотехнологичные отраслевые промышленные кластеры. Об этом мэр столицы Сергей Собянин рассказал в своем блоге. В марте 2022 года в столице у инвесторов появилась возможность арендовать землю под создание производства на максимально выгодных условиях – за один рубль в год. Это земельные участки, подготовленные к скорейшему освоению, с готовой либо активно развивающейся транспортной инфраструктурой. «Хороший пример – пищевой и строительный кластеры, которые вскоре появятся в Новой Москве. Суммарные инвестиции в эти проекты составят около 580 млрд руб. В общей сложности на производствах будет задействовано более 10 тыс. человек», – написал мэр. В поселении Щаповском вблизи поселка Спортбазы формируется крупный строительный кластер. Так, там возводят производственный комплекс по изготовлению железобетонных конструкций, которые применяются при строительстве лестничных площадок и проемов, балконов, фасадов и несущих стен зданий. Всего там будут выпускать до 45 тыс. изделий в год. К работе на производстве планируется привлечь 340 человек. Кроме того, там появится комплекс, где разместится несколько небольших производств строительных конструкций и материалов. Всего здесь смогут трудоустроиться более 2,8 тыс. человек. На всех производствах планируют выпускать 29,7 тыс. единиц строительных конструкций, модульных сооружений, металлических изделий и деревянных напольных покрытий. В Щаповском недалеко от дер. Троицкое строится масштабный пищевой кластер, который объединит несколько промышленных предприятий. Компактное размещение позволит компаниям работать в кооперации, оптимизировать производственные процессы и увеличить объемы выпускаемой продукции. Одна из компаний уже приступила к строительно-монтажным работам по созданию современного предприятия пищевой отрасли. «Там планируют производить мясную продукцию – колбасы, консервы, растительное мясо, а также молочные и кондитерские изделия, готовые блюда для торговых сетей и ресторанов. Помимо этого, предприятие планирует создать вертикальные фермы для выращивания листовой зелени, пряных трав, салатов, кондитерских цветов. Комплекс сможет обеспечить работой 3,5 тыс. жителей», – отметил Сергей Собянин. Другая компания построит комплекс, в котором разместятся сразу несколько производителей. Ежегодно они смогут выпускать свыше 514 тыс. тонн молочных продуктов, кондитерских и диетических хлебобулочных изделий, снеков, пищевых ингредиентов, мясных полуфабрикатов, плодоовощных консервов, напитков и упаковочной тары. Кроме того, в комплексе будут выращивать зелень и ягоды. Сюда смогут трудоустроиться 3 тыс. человек. «Строится распределительный центр и комплекс по производству готовых блюд. Там разместятся небольшие предприятия по выпуску полуфабрикатов высокой степени готовности, наборов питания для пассажиров поездов, а также готовых блюд для ресторанов, гостиниц и кейтеринга. Планируемый объем производства – 36,5 тыс. тонн продукции в год. Здесь будет создано свыше 900 рабочих мест», – говорится в сообщении. Компания – производитель мясной продукции планирует построить производственный комплекс, предусматривающий в том числе единый распределительный центр мясоперерабатывающего комбината с цехом порционной нарезки. Помимо Москвы, поставки будут осуществляться примерно в 70 других регионов России. Центр сможет обеспечить рабочими местами 1,5 тыс. человек. Еще одна компания займется возведением современного хлебозавода. В сутки здесь будут производить до 200 тонн хлеба, круассанов и слоек. На предприятии создадут 200 рабочих мест. «Земля по льготной ставке выделяется для реализации и других масштабных инвестиционных проектов, реализуемых в разных районах города. Благодаря льготе предприятия в короткие сроки смогут наладить выпуск важной для города продукции», – добавил мэр. Отмечается, что этой возможностью уже воспользовались 32 инвестора. Кроме того, в ближайшие несколько лет в столице появятся новые заводы. Они будут производить одежду, косметику, стройматериалы, автомобильные кемперы и пищевые продукты.

17 апреля 2024 10:18

Ефимов: Объем производства продуктов питания в столице вырос почти в 2,4 раза в январе – феврале

17.04.2024 10:18. Агентство "Москва". В январе – феврале 2024 года столичные промышленники увеличили выпуск мясной, рыбной, молочной и прочей пищевой продукции на 136% по сравнению с аналогичным периодом 2023 года. Об этом сообщили в пресс-службе столичного комплекса экономической политики и имущественно-земельных отношений. «Московскую пищевую промышленность представляют более 290 предприятий, на которых работают свыше 60 тыс. человек. При поддержке города они активно наращивают производство – за два месяца 2024 года его объем вырос почти в 2,4 раза. Всего за этот период отгружено товаров почти на 117,4 млрд руб. – это на 20,6% превышает аналогичный период 2023 года», – приводятся в сообщении слова заместителя мэра Москвы по вопросам экономической политики и имущественно-земельных отношений Владимира Ефимова. Отмечается, что значительный рост демонстрируют молочное и хлебобулочное производства, увеличившие выпуск на 18,2% и 17,1% соответственно. Объем отгруженной молочной продукции вырос на 43% и достиг отметки 14,5 млрд руб. Хлебобулочных и мучных кондитерских изделий отгружено на 15,2 млрд – это в 1,3 раза превысило показатель января – февраля прошлого года. В пресс-службе уточнили, что в Москве производят не только хлеб, мясные, рыбные, молочные продукты, но и масла, изделия детского, диетического и спортивного питания. Выпуск продуктов для здорового питания также растет: столичная компания за 2023 год почти в 7,6 раза нарастила выпуск зерновых продуктов для завтрака. Другое предприятие по итогам 2023 года увеличило производство полезных хлебобулочных изделий почти вдвое – до более чем 238 тыс. изделий. В ассортименте компании – безглютеновый хлеб, смеси для выпечки, а также готовое тесто. «В городе создается благоприятный инвестиционный климат, способствующий развитию как малых и средних, так и крупных предприятий. Московские предприниматели могут воспользоваться более чем 20 системными мерами поддержки города, например целевыми займами и субсидиями. В 2023 году Москва предоставила промышленникам рекордный объем льготных займов – более 1,2 млрд руб. Средства помогут закупить новое оборудование, расширить экспортную деятельность и внедрить новые высокотехнологичные решения», – цитируется в сообщении руководитель столичного департамента инвестиционной и промышленной политики Владислав Овчинский.

3 декабря 2023 17:32

Экономия и польза. Названы дешевые аналоги дорогих продуктов для здорового питания

Зачастую здоровое питание ассоциируется с дороговизной продуктов, однако существуют и более дешевые аналоги, которые не уступают им по своим свойствам. Как позаботиться о своем здоровье и не переплатить, рассказала врач, нутрициолог компании «Новабиом» Дарья Русанова в беседе с « Праймом ». В частности, дорогие сорта рыбы, будь то форель или семга, вполне можно заменить кетой, которая по свои характеристикам практически ничем не уступает более дорогим аналогам, а стоит дешевле. К тому же, при сбалансированном питании совершенно не обязательно есть только красную рыбу, так как полезными жирными кислотами богаты и достаточно бюджетные сельдь, мойва, скумбрия. Морепродукты, цены на которые, порой, достигают внушительных значений, вполне можно заменить кальмарами, а для восполнения недостатка йода можно есть морскую капусту, которая является недорогим, но в то же время полезным диетическим продуктом. «Подорожавшую говядину можно заменить любым другим нежирным мясом, подойдет куриное филе, филе индейки, постная свинина. Отлично справятся с этой задачей и субпродукты», — отметила специалист. Брюссельская капуста и брокколи легко заменяются белокочанной, авокадо — нерафинированные растительные масла, спаржа — морковью, репой и свеклой, а экзотические фрукты, цены на которые сложно назвать демократичными, вполне можно заменить яблоками, грушами и бананами. Что же касается популярных суперфудов киноа и чиа, то, по мнению Русановой, это «маркетинговый ход и дань моде», так как по своему составу с ними вполне могут конкурировать овсянка, перловка, пшенка и гречка. А вместо дорогих орехов — пекана, бразильского, макадамии — можно есть арахис, семена тыквы или подсолнечника. Таким образом, если не следовать моде, можно питаться правильно и без ущерба для кошелька, добавила нутрициолог. Кнопка со ссылкой

1 декабря 2023 18:53

В российском регионе продлили запрет на работу в нескольких сферах для мигрантов

Власти Ханты-Мансийского автономного округа (ХМАО) продлили запрет для мигрантов на работу в сфере образовании, пассажирских перевозках, торговле алкоголем и табаком, производстве детского питания и диетических продуктов, а также в такси и учреждениях общественного питания.

14 октября 2023 09:44

Бесплатное мероприятие «Знакомимся с картофелем заново» пройдет в «Технограде» 23 октября

14.10.2023 09:44. Агентство "Москва". В инновационно-образовательном комплексе «Техноград» на ВДНХ 23 октября пройдет бесплатное мероприятие «Знакомимся с картофелем заново». Об этом сообщается на официальном сайте мэра Москвы. «В его программу войдет лекция, мастер-класс и выставка. Для очного участия требуется регистрация, а посетителям, которые не смогут присутствовать, будет доступна онлайн-трансляция конференции на Youtube-канале комплекса. Всех желающих ждут по адресу: проспект Мира, д. 119, стр. 318», – говорится в сообщении. Отмечается, что с 12:00 до 14:00 в конференц-зале павильона «Арт. Техноград» научные сотрудники Федерального исследовательского центра картофеля имени Лорха поделятся своими достижениями в селекции и ответят на вопросы. Участники узнают, почему цветной картофель полезнее, им расскажут о ценности цветного пигмента как источника антиоксидантов, о снижении риска ряда серьезных заболеваний при употреблении антиоксидантов в пищу. Речь пойдет о том, как используется картофель и продукты его переработки для здорового и диетического питания, а также при производстве экотоваров и продуктов питания. В этом же зале пройдет выставочная экспозиция, где представят более 20 сортов картофеля российской селекции и районированных сортов специалитетов. Гости смогут познакомиться с пока малоизвестной российскому потребителю продукцией: сортами цветного картофеля, батата и чуфы, продуктами глубокой переработки картофеля, включая глюкозо-фруктозные сиропы и изделия для лечебного питания детей (лапша, «паутинка», вермишель, крупа саго и прочие). После лекционно-дискуссионной части состоится мастер-класс шеф-поваров. Он начнется в 14:00 в соседнем павильоне «Сервис. Техноград». Гостям предложат попробовать блюда из картофеля разных сортов, в том числе цветного. Для участия необходима отдельная регистрация по ссылке. Как уточняется, в первую очередь мероприятие будет интересно представителям ресторанной индустрии и индустрии гостеприимства, а также тем, кто ищет новые возможности развития и работает с инновационными бизнес-проектами в агробиотехе. Особое внимание будет уделено продуктам глубокой переработки растительного сырья, пригодным для производства биоразлагаемой экоупаковки. Все желающие смогут получить квалифицированную экспертизу в сфере зеленой экономики от ведущих исследователей Научно-исследовательского финансового института Минфина России. Кроме того, приглашаются все, кто интересуется здоровым и диетическим питанием. Проект курирует департамент предпринимательства и инновационного развития Москвы.

Описание рубрики: Вы заботитесь о своем здоровье и о здоровье своих детей? Ваш рацион составляет диетическая пища? А может, Вы хотите открыть собственный магазин диетических продуктов? Подробная информация о компаниях-производителях диетического питания. Йогурты, творог, каши, детское питание - все это и многое другое Вы можете напрямую заказать у компаний-изготовителей.