В Ярославском профессиональном колледже №21 обнаружен грибок на потолке столовой и на посуде, оборудование не промаркировано, на складах нет приборов измерения влажности и температуры воздуха, нарушаются сроки годности и условия хранения продуктов, а также не все работники имеют гигиеническую подготовку и аттестацию.
Описание рубрики: Ни один прием пищи, будь то завтрак, обед или ужин не обходится без посуды и столовых приборов. Они служат не только инструментом для приема пищи, но и украшением любого стола. Многообразие посуды, как столовой, так и кухонной, различных размеров, форм, фактур и цветов. Предметы сервировки стола и столовые приборы (вилки, ножи и ложки) российского производства, а также из Германии, Чехии, Бельгии, Италии, Кореи и Китая. Посуда для использования дома, в офисе, баре или ресторане. Столовые сервизы, наборы, тарелки и салатники, емкости для хранения продуктов, чашки для чая и кофе, бокалы, стаканы, стопки. Жаропрочная посуда из стекла и керамики: кастрюли, лотки для запекания, формы для выпечки, миски. Сковороды, сковородки и жаровни. Посуда для детей. Продажа оптом и в розницу.
