Молодые деревца для защиты от мышевидных грызунов можно окучить землей, а для защиты от зайцев обмотать штамбики либо нетканым материалом (агроспан и др.), либо растительным (камыш, солома и т. д.). А вот обрезать деревья или обрабатывать их какими?либо препаратами или удобрениями не нужно, пользы от этого никакой не будет.