Средиземноморская кухня, итальянская кухня, дети, бесплатный вайфай, террасы. Ресторан высокого класса, лучший в Куркине. Весьма недешевый, но соответственно уровню. Отличные продукты, достойная кухня. Великолепные пиццы и фокаччо. Обширная винная карта, есть и сомелье.
«Тутти и Джорни» не просто место для перекуса – это клуб единомышленников, которые ценят вкус в широком смысле слова – в еде, в вине, в интерьере, в жизни. Для всех сотрудников ресторана, от швейцара до шеф-повара, работа в радость, и гости непременно это почувствуют. Запахи, доносящиеся с кухни, убедят самых консервативных едоков отведать новые блюда. А полные корзины фруктов, встречающие гостей у входа, обещают: визит будет не только вкусным, но и исключительно полезным для здоровья!
1-й этаж: семейные моменты Солнце Калабрии, зеленые холмы Тосканы, снега Апеннин, чистые озера Альто-Адидже… Итальянцы долго думали, как уместить все прелести родной страны на одном холсте, и в конце концов приготовили пиццу! Несмотря на кажущуюся простоту рецепта, готовить пиццу нужно с пиететом. Ведь это не просто блюдо - это кулинарный герб Италии, это ее гастрономический гимн, это съедобная квинтэссенция итальянского характера. Пицца может быть острой и сладкой, мясной и вегетарианской, открытой и закрытой, легкой и питательной, традиционной и фантазийной. Словом, устать от правильной пиццы невозможно, ведь она умеет быть такой разной каждый день. Поэтому-то ресторан «Тутти и Джорни», который по классу обслуживания и полноте меню оставил далеко позади обычную пиццерию, сделал именно пиццу своим фирменным блюдом. В «Тутти и Джорни» настоящую итальянскую пиццу готовят в настоящей итальянской дровяной печи, дым которой – единственный дым, который можно учуять на первом, некурящем, этаже ресторана. Этот этаж живет по принципам пицца-философии – ешь руками, делись с друзьями, играй в футбол после обеда! Здесь людно и шумно, но это никого не напрягает: на итальянских семейных застольях всегда так, а гости «Тутти и Джорни» чувствуют себя одной большой семьей. Взрослые чокаются бокалами с соседями по столикам, дети и некоторые примкнувшие к ним папы развлекаются в игровой зоне. Какой папа, подкрепившись пиццей, откажется забить гол мягким мячом в плюшевые ворота?
Другие возможности зала: детские вечеринки
2-й этаж: все серьезно Приглушенный свет, свечи, вино, модные платья и безупречные костюмы, деликатный салат из моццареллы с рукколой, равиоли с трюфелем, тирамису и, конечно же, отличное сухое вино с виноградников Валь-д’Аосты… Ужин в итальянском стиле - это идеальное сочетание элементов для разговора на любые темы, от обсуждения делового контракта до предложения руки и сердца. Потрескивание дров в камине придает словам весомости, а опытный сомелье поможет выбрать вино, который задаст нужный тон беседе. Главное – за изучением меню не забыть, о чем хотелось поговорить. Шеф-повара поставил чревоугодников перед непростым выбором… Ньокки с горгонзолой или шафрановое ризотто с грибами для дружеских посиделок? Сибас с соусом из сицилийских апельсинов и крем-карамель для романтического ужина? Мраморная говядина с савойской капустой или эскалоп из телячьей печени для серьезного мужского разговора? В меню «Тутти и Джорни» найдутся блюда на все случаи жизни. Жалко, что место в желудке ограничено, в отличие от фантазии шеф-повара. Зато будет повод заглядывать сюда чаще. Может, даже завтра. Может, даже каждый день. Атмосфера второго этажа настраивает на долгие ужины, которые особенно не хочется заканчивать, когда ресторанный пианист в ударе. Как доказали теоретики итальянского застолья, живая музыка очень способствует пищеварению! Поэтому обычно рюмкам диджестива нет счета, благо, карта напитков растянулась на несколько листов, и любознательный дегустатор обязательно в ней найдет что-то новенькое.
Другие возможности зала: банкеты на 40-60 человек
3-й этаж: только для взрослых Хотя в Италии действует запрет на курение в общественных местах, в ресторане «Тутти и Джорни» от этой традиции отступили. Возможно, потому что третий этаж ресторана сложно назвать «общественным местом». Скорее, укромным. Сюда поднимаются те, кто ценит послеобеденное уединение, а шумным гуляниям предпочитает тихие беседы за чашкой эспрессо, рюмочкой граппы и сигарой. Пространство наполнено запахами дорогой кожи, духов и ароматизированного кальянного табака. Ди-джей ставит задумчивую электронную музыку, которую ближе к ночи разбавляет живое соло на саксофоне. За чашечкой чая, а его здесь около пятнадцати видов, посетители смакуют столичный вечер, опускающийся за витринными окнами. Впрочем, этот расслабленный этаж не пустует ни в какое время суток: утром здесь в почете свежевыжатые соки, из которых легко можно составить отдельное меню; в ланч-тайм – разнообразные вариации кофе, от классического ристретто до латте с банановым сиропом; а в час аперитива рекой льются разнообразные коктейли, алкогольные и не очень. Каждый день выкраивать в графике час-полтора для себя – одна из немногих полезных привычек деловых людей! Тем более, что в это время они, как правило, с удовольствием предаются привычкам вредным – курению, распитию спиртного и душеспасительной лени. «Тутти и Джорни» с его коллекцией сигар, винной картой, кальянами и глубокими креслами - замечательное место для этого ежедневного проявления любви к себе.
Другие возможности зала: pre-party, after-party, организация встреч и презентаций
