Пивоваренный завод «Петробир», выпускающий пиво под торговой маркой «Капитан», был основан в 1993 году. С момента основания производство на заводе постоянно росло и развивалось. На заводе установлено пивоваренное оборудование немецкой компании “Beroplan”. Современное оборудование, высококачественные импортные солод и хмель премиум-класса и особый подход к пивоварению определили отменное качество выпускаемого на заводе пива.
Имея уникальные наработки пивоварения, основанные на тридцатилетнем опыте наших специалистов и на анализе пивоварения таких ведущих стран-пивоваров как Германия, Чехия и Голландия, мы смогли возродить торговую марку «Капитан». В начале 2009 года мы провели реконструкцию завода, в том числе, позволившую использовать при пивоварении кристально чистую артезианскую воду из собственной подземной скважины более 200 метров; создали собственную лабораторию по выращиванию особенного, уникального штампа дрожжей; автоматизировали производство; увеличили производственные мощности завода до 36 тонн пива в месяц.
